Núria Marquès
Enebro, Hinojo, Algarroba, Higo
(IN SITU)
PRÓXIMAMENTE

Iniciándose en tres elementos de la florabalear que forman parte de la tradición alimentaria del archipiélago, esta obrarevisa la evolución de los usos culturales de estas especies con relación ahechos históricos i aspectos vinculados con la geopolítica y el desarrolloeconómico y social de las islas.